Liebe Besucherinnen und
Besucher unserer Website,
als ich vor über 25 Jahren meine ersten Auslandserfahrungen in wunderschönen Grandhotels sammeln durfte, war die Welt - so scheint es mir - noch in Ordnung. Mein Kopf war voller Ideen für leidenschaftliche Gastlichkeit. Vieles davon konnte ich später in meinen eigenen Häusern umsetzen, marktgerecht weiterentwickeln und kontinuierlich verändern.
So arbeiten wir seit Jahren erfolgreich mit verschiedenen Küchen, Kochtalenten und weiteren individuellen Event-Service-Partnern zusammen. Diese Entscheidung hat uns viel Raum für Kreativität und Visionen gegeben, die wir für weitere Dienstleistungen im Event Bereich nutzen.
Heute verstehen und erleben wir uns als kulinarische Handwerker. Der Gast steht im Vordergrund, eine konzeptgetreue Umsetzung, die wir mit erfahrenen langjährigen Partnern garantieren, wird zunehmend mit nachhaltigen Themen verstärkt umgesetzt. Für bundes- und EU-weite Unternehmen stehen wir bereits als DMC Destination Management unterstützend für alle Belange im gesamten Rhein-Main-Gebiet zur Verfügung.
Unser vielfältiges und nachhaltiges Event Portfolio (siehe unten) ist spannend und wird von uns stets mit viel Liebe, Leidenschaft und Verantwortung geplant und umgesetzt.
Wir, das Unternehmen BALZER mit Hauptsitz in Frankfurt sowie das gesamte Team, freuen uns auf Sie und Ihre Herausforderung.
Herzliche Grüße
Ihr Michael Balzer
Mit LEIDENSCHAFT für Event & Kulinarik